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参考にしたい!!【ジャンル別】料理系YouTuber20選|作り置き・節約・スイーツ系までご紹介
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参考にしたい!!【ジャンル別】料理系YouTuber20選|作り置き・節約・スイーツ系までご紹介

最近では、テレビやあらゆるSNSで料理系YouTuberの名前を見かける機会が増えてきました。
SNSのショート動画をきっかけに、「どんな人がいるんだろう?」と感じた方も多いのではないでしょうか。
この記事では、作り置き・時短・スイーツ・ASMRなど、ジャンル別に20の料理系YouTuberを厳選紹介します。
料理初心者でも実践しやすい家庭料理から、観て楽しめるプロの技まで幅広くカバーします。
献立のヒントが欲しい方や、お気に入りの料理系YouTuberを見つけたい人にもおすすめです。

毎日のレシピ・作り置きが参考になる料理系YouTubeチャンネル

毎日のレシピ・作り置きが参考になる料理系YouTubeチャンネルのイメージ

毎日の食事作りに役立つ、時短や作り置きに特化した料理系YouTubeチャンネルをご紹介します。忙しい日々の中でも手軽に調理できる工夫や、節約しながら美味しく食べられるアイデアが満載のチャンネルばかりです。初心者でも実践しやすいレシピが多く、日々の献立づくりに役立ちます。

にぎりっ娘。nigiricco

にぎりっ娘。nigiriccoチャンネルは、お弁当や毎日の食事作りに役立つ簡単レシピを紹介する人気チャンネルです。時短&節約を意識したレシピが豊富で、忙しい人でも手軽に美味しい料理が作れます。特に、冷めても美味しいお弁当向けのおかずや作り置きレシピが充実しており、初心者でも真似しやすいのが魅力です。

食材の使い回しや彩りの工夫なども学べるため、日々の献立作りに役立ちます。シンプルながら栄養バランスの取れたレシピが満載です。

つくおき

つくおきは、作り置きレシピ専門のYouTubeチャンネルで、忙しい人が効率よく食事を準備できるよう工夫されたレシピが豊富です。週末にまとめて作れるおかずや、お弁当にぴったりのメニューが多く、保存方法や冷凍のコツも詳しく解説されています。簡単に作れるのに栄養バランスが良く、見た目も鮮やかな料理が多いのが魅力です。

時短調理や食材の使い回しのテクニックも学べるため、毎日の献立作りに役立つ実用的なチャンネルです。

てぬキッチン/Tenu Kitchen

てぬキッチンは、少ない材料とシンプルな手順で美味しい料理を作れるレシピを紹介するYouTubeチャンネルです。忙しい人や料理初心者でも簡単に作れるよう工夫されており、「手抜きだけど美味しい!」をコンセプトにした時短&節約レシピが充実しています。

電子レンジやフライパン1つでできる料理も多く、後片付けが楽です。毎日の献立に悩む人や、手軽に作り置きをしたい人にとって、実用的で続けやすいレシピが満載のチャンネルです。

料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピは、誰でも簡単に作れる絶品レシピを紹介する人気チャンネルです。特に「至高シリーズ」や「悪魔のレシピ」など、手軽なのに本格的な味わいを楽しめるレシピが豊富になっています。スーパーで買える食材を使い、調味料の組み合わせで驚くほど美味しくなる料理を提案しています。

料理のコツやアレンジ方法も丁寧に解説され、初心者から上級者まで楽しめる内容が魅力的です。時短&節約レシピも充実し、毎日の献立作りに役立ちます。

ちゃらりんこクック

ちゃらりんこクックは、家庭料理や和食を中心に、簡単で美味しいレシピを紹介するYouTubeチャンネルです。特に作り置きや時短レシピが豊富で、毎日の食事準備を楽にしたい人にぴったり。和食をベースに、健康的で栄養バランスの良いレシピが多く、初心者でも分かりやすい解説が魅力です。

また、スーパーで手に入る食材を使ったリーズナブルなメニューが多く、節約しながら美味しい食事を作りたい人にもおすすめのチャンネルです。

女性・お母さん向け料理系YouTubeチャンネル

女性・お母さん向け料理系YouTubeチャンネルを見る主婦

ここでは、女性に人気のヘルシー料理やこだわり料理、主婦向けの大皿料理などを配信しているYouTubeチャンネルをご紹介します。

一人前食堂

一人前食堂は、料理・食材愛好家/cooking geek Maiさんの料理動画投稿チャンネルです。

動画は「食材の使い切りレシピ」「冷凍用」「10品作り置き」「旬のモノ」といった生活の中ですぐに活用できる内容が多く、動画概要欄に「買い物リスト」を掲載してくれているのも実用的と言えるでしょう。

内容がわかりやすいだけではなく、Maiさんの落ち着いた語り掛けにも癒されます。

ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」

大食いYouTuberのギャル曽根さんが「食」をテーマにした動画を配信しているチャンネルです。

時短レシピや簡単レシピ、また料理をする際のちょっとしたコツを詳しく解説してくれているので、楽しみながら料理を覚えたい人におすすめです。

辻ちゃんネル

元「モーニング娘。」の辻希美さんの公式チャンネルです。

主婦目線のリアルな朝食・昼食・夕食の作り方や子供たちにお弁当を作る様子をそのまま動画化しているので、日常生活の中で料理をたくさんしている人には共感できる内容が多いでしょう。

肩の力を抜いて料理に取り組みたい人におすすめです。

PMAIdiet

PMAIdietは、健康的なライフスタイルと習慣形成をテーマにしたYouTubeチャンネルです。日常生活に取り入れやすい健康的な料理やスイーツのレシピを提供しており、特にダイエットや栄養バランスを意識したメニューが多いです。

男性・お父さん向け料理系YouTubeチャンネル

男性・お父さん向け料理系YouTuber

男性やお父さん世代に向けた、手軽で満足感のある料理を紹介しているチャンネルをご紹介します。
初心者でも取り組みやすいレシピや、ボリューム満点の“男飯”系料理、キャンプ飯など、男性ならではのライフスタイルに寄り添った内容が特徴です。一人暮らしの方にもおすすめできる、親しみやすく実用的なチャンネルが揃っています。

だれウマ

だれウマチャンネルは、 簡単なのに本格的な味を再現できるレシピが特徴です。特に「魔法のレシピ」シリーズ は、ちょっとした工夫で驚くほど美味しくなる秘訣を紹介しており、料理初心者でも失敗しにくいのが魅力です。

低糖質・ダイエット向けレシピも充実しており、健康を意識した食事作りにも役立ちます。短時間で作れる時短レシピも豊富で、忙しい人にもおすすめです。The男飯のようなコンテンツも豊富にあり、一人暮らしの男性の方も気軽にチャレンジしやすいでしょう。

カズ飯/Cooking Kazu

カズ飯は、料理初心者でも気軽に挑戦できる家庭向けレシピ を紹介しています。カズさん自身が「料理初心者」と公言しており、視聴者と一緒に楽しみながら料理を学んでいくスタイルが特徴です。 簡単な時短レシピから キャンプ飯や男飯 まで幅広いジャンルを扱い、特に手軽に作れるボリューム満点のレシピ が人気。

また、福井弁の親しみやすいトーク や 地元・福井の食材を使った料理も見どころの一つです。料理に対するハードルを下げ、楽しく作れる雰囲気が魅力です。難しい技術を使わず、普段の食事作りに役立つレシピが満載なので、初心者や家族向けの料理を作りたい人におすすめのチャンネル です!

甘党派!スイーツ料理系YouTubeチャンネル

甘党派!スイーツ料理系YouTuber

甘党の人にはスイーツを専門的に取り上げたチャンネルも人気が高いと言えるでしょう。おすすめのチャンネルを5つご紹介します。

Delicious Tokyo

Delicious Tokyoは、日本各地のクレープ屋さんがどのようにしてそれぞれ個性的なクレープを焼き上げているかを紹介するYouTubeチャンネルです。

ナレーションで特に解説が入るわけでもなく、クレープを作成するシーンが続き、最後にお店のメニューと場所が紹介されるだけのシンプルな構成の動画ですが、職人技の素晴らしさに目を奪われます。

クレープの作り方や職人さんのテクニックに興味のある人におすすめです。

YUMMY YAMMY

YUMMY YAMMYは、韓国の屋台で販売されるスイーツやパンを製造する過程を紹介するYouTubeチャンネルです。

丁寧な工程を経て大量に生産される様子からラッピングまで、すべて見ることができるので親しみが沸きやすいと言えるでしょう。

美味しいだけではなく、見た目もきれいなお菓子の作り方を知りたい人におすすめです。

あずきやど【和菓子お兄さんのお菓子作り】

あずきやど【和菓子お兄さんのお菓子作り】は、日本菓業振興会の優秀技能賞など数々の受賞経験を持つ和菓子職人のタダヒロさんが、簡単で親しみやすい和菓子作りの方法を紹介するYouTubeチャンネルです。

糖質が低くダイエットの時でも食べやすい和菓子や炊飯器で作ることのできる和菓子など、随所に今までにはない新しい和菓子の世界を垣間見ることができます。

自分でも和菓子を作ってみたい人におすすめです。

HidaMari Cooking

Hidamari Cookingは、繊細で美しいスイーツ作りをメインにした料理系YouTubeチャンネルです。特徴は、手元のクローズアップ映像とASMR要素を取り入れた静かで心地よい動画スタイル。

BGMやナレーションを最小限に抑え、調理音を活かすことで、視聴者が癒されるような映像美を実現しています。レシピは初心者でも挑戦しやすく、詳細な手順が丁寧に紹介されているため、実際に作りたくなる内容が多いのも魅力です。

また、彩り豊かで美しいスイーツの完成度が高く、見ているだけでも楽しめます。おしゃれで落ち着いた雰囲気の動画が好きな方や、お菓子作りに興味がある人に特におすすめのチャンネルです。

Emojoie

Emojoieは、フランス在住の日本人シェフが運営するスイーツ・料理系YouTubeチャンネルで、本格的なフレンチスイーツや料理のレシピを紹介しています。最大の特徴は、美しい映像と繊細な編集技術。ナレーションをほぼ使わず、調理音を活かしたASMR要素のある動画が心地よく、視聴するだけでも癒されます。レシピは本格的でありながら、家庭で再現しやすい工夫がされており、初心者から上級者まで楽しめる内容になっています。また、フランスの食材や文化も垣間見える点も魅力の一つ。クオリティの高いスイーツ作りに興味がある人、プロの技術を学びたい人におすすめのチャンネルです。

ASMR料理系YouTubeチャンネル

ASMR料理系YouTubeチャンネル

ASMRとは目や耳への刺激によって得られる心地よい感覚を指しますが、これを追求した料理動画も存在するので4つご紹介します。

푸메Fume

푸메Fumeは、イラストレーターで韓国人YouTuberのキム・プルミさんが配信するYouTubeチャンネルです。

健康的な食事を意識し野菜を多く使った料理を作ったり、ハーブティーを飲んだりする様子を食事をする時の音も含めて配信しているので、一緒にごはんを作って食べているような気持ちになるのが特徴的と言えるでしょう。

心地よい音を交えながら、身体に良い韓国料理について知りたい人におすすめです。

中華一筋

中華一筋は、厚生労働省が認可する国家資格「中国料理専門調理師・調理技能士」を有する数名の職人が中華料理の技法やレシピをわかりやすく解説しているYouTubeチャンネルです。

料理の美しい見た目はもちろんのこと、中華包丁で材料を刻む音や中華鍋で材料に火が通る音が耳に心地よく、お腹が空いていなくても中華料理が食べたくなります。

迫力を感じながら、プロの中華料理を基礎から知りたい人におすすめです。

はるあん

はるあんは、お料理YouTuber・はるあんさんが1人暮らしの中で作り置きレシピやおやつレシピなどを幅広く紹介しているチャンネルです。

調理料や材料を合わせる何気ない手順の見た目が美しく、音も印象的なので気持ちよく動画を視聴できます。

1人暮らしにちょうど良いレシピを知りたい人におすすめです。

BayashiTV

BayashiTVは、日本発の料理系ASMR&ショート動画チャンネルです。特徴は、 音フェチ向けのASMR調理動画 と、 短時間で楽しめるエンタメ要素の強い料理動画 です。主に 揚げ物や肉料理、ジャンクフード系の豪快なレシピ を扱い、食欲をそそる映像とダイナミックな調理が魅力です。

日本だけでなく海外からの視聴者も多く、言語の壁を超えて楽しめるコンテンツが魅力。短時間で楽しめる動画が多いため、スキマ時間の視聴にも最適です。笑いや驚きが詰まったコンテンツを求める方におすすめのチャンネルです。

6. まとめ

自分に合った料理系YouTubeチャンネルを見つける

一口に料理系YouTuberと言ってもその切り口はさまざまなので、作る料理の種類から求めるレベル・食べる量・食べ方まで、ニーズに合ったチャンネルを選ぶと視聴者としてより動画を楽しめることがわかりました。

ぜひこの記事も参考にして、自分に合った料理動画を見つけてみてください。

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